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HPBioTECH repose sur une pression hydrostatique élevée pour la sécurité des produits cosmétiques

La maîtrise de la microbiologie des formulations cosmétiques est un enjeu majeur pour assurer leur sécurité, qui devient de plus en plus complexe à atteindre. D’une part, les réglementations tendent à limiter la liste des agents de conservation autorisés et, d’autre part, la méfiance des consommateurs vis-à-vis de ces substances et la tendance aux produits naturels incitent les fabricants à rechercher des alternatives. En plus des technologies de conservateurs, d’ultra haute température (UHT) ou d’ionisation (dont l’utilisation est interdite pour les cosmétiques biologiques), HPBioTECH propose d’utiliser des pressions hydrostatiques élevées. Créé en 2011 et certifié «Young Innovative Company», le siège de HPBioTECH est situé à Léognan, près de Bordeaux.

HPBioTECH utilise des pressions hydrostatiques élevées pour gérer la microbiologie des formulations cosmétiques. Comme les produits peuvent être traités dans leur emballage final et à basse température, la méthode peut être adaptée aux formulations sensibles.

HPBioTECH utilise des pressions hydrostatiques élevées pour gérer la microbiologie des formulations cosmétiques. Comme les produits peuvent être traités dans leur emballage final et à basse température, la méthode peut être adaptée aux formulations sensibles.

« Comme pour l’ionisation, nous traitons les cosmétiques dans leur emballage final. Mais nous n’utilisons que de l’eau, c’est un processus totalement naturel qui consomme moins d’énergie que l’UHT », explique Adrien Plumecocq, ingénieur R & D chez HPBioTECH . « En pratique, pour détruire les micro-organismes, nous jouons sur plusieurs paramètres, principalement la pression, la température et la durée de la pression appliquée. En raison de la faible quantité d’énergie développée, le traitement doit être optimisé pour chaque type de formule et d’emballage afin de sécuriser le contenu tout en préservant ses propriétés organoleptiques. Parmi les entreprises proposant une technologie de pression hydrostatique élevée, nous sommes les seuls à pouvoir inactiver les spores bactériennes et obtenir ainsi un «équivalent de stérilisation».

À ce jour, cette technologie est principalement utilisée par l’industrie alimentaire. Cependant, cela pourrait être d’un grand intérêt pour l’industrie cosmétique.

Comme les produits sont traités dans leur emballage final , la mise en œuvre d’un système complexe et coûteux pour garantir la stérilité des lignes de conditionnement n’est plus nécessaire. De plus, la gamme de produits pouvant être traités avec cette technologie est très large. Et comme il est possible de travailler à basse température , il est également possible de traiter des formules fragiles contenant des ingrédients sensibles.

Les limitations actuelles sont celles provenant de la rigidité de l’emballage primaire . « Pour que la pression soit efficace, elle doit pouvoir agir sur la formule et le contenant doit donc être relativement flexible. Par exemple, traiter des produits dans un récipient en verre n’est pas possible », précise Adrien Plumecocq. Et comme les emballages seront soumis à de fortes pressions hydrostatiques, ils doivent également être parfaitement scellés pour empêcher l’eau de pénétrer. Idéalement, les tubes doivent être scellés.

Après avoir développé et breveté des procédés de stérilisation par pression hydrostatique élevée, HPBioTECH souhaite intégrer le segment des prestataires de services spécialisés dans le traitement sous haute pression hydrostatique en acquérant un outil industriel.

HPBioTECH présentera sa technologie lors de la conférence « Traduire les tendances de la consommation dans les cosmétiques innovants », qui se tiendra le 15 février prochain à Paris. [ 1 ]

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